泰国 – 美食：Sorn 成为第一家获得米其林三颗星的泰国餐厅！

泰国发布了《2025 年米其林泰国指南》，表彰新一代烹饪人才，确认了泰国作为领先美食目的地的地位。这一历史性的版本使 Sorn 成为第一家荣获著名的米其林三星级的泰国餐厅。

Sorn 餐厅位于曼谷，是对泰国南部美食的真正颂歌。该餐厅由主厨 Supaksorn “Ice” Jongsiri 领导，从家庭食谱和地区烹饪传统中汲取灵感，同时使用来自当地小型农场的时令食材。

该指南还强调了泰国美食的丰富性和多样性，同时首次介绍了春武里府。

米其林第一家三星级餐厅：Sorn，从二星级晋升为三星级，成为泰国卓越烹饪的象征。
7 米其林两星餐厅：新晋升的 Côte by Mauro Colagreco 加入了著名的 Baan Tepa、Chef’s Table、Gaa、Mezzaluna、R-Haan 和 Sühring 行列。
28 家米其林一星餐厅，包括 5 家新餐厅：AKKEE、AVANT、GOAT 和 Aulis，以及 Coda。
4 颗米其林绿色星星：这些荣誉奖励致力于可持续发展的企业，Baan Tepa 加入了 PRU、Haoma 和 Jampa 行列。
156 Bib Gourmand，拥有 20 个价格实惠的新地址，提供优质美食。
米其林指南评选的 270 家餐厅，包括 44 家新入围餐厅。

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泰国 – 美食：Sorn 成为第一家获得米其林三颗星的泰国餐厅！首先出现在 Gavroche 泰国。